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SEISHUの料理研究

こんにちは!料理好きの京大生Seishuです。「華のある家庭料理」をテーマに僕の作ったレシピを皆さんに紹介していきたいと思います。I introduce Japanese food (和食) in English.

Thai Green Curry made with Soy Milk 🇹🇭

Hello, everyone! It's Seishu. Today I introduce a recipe of Thai green curry made with soy milk. It's so authentic and delicious! I use not coconut milk but soy milk this time. Soy milk is good for our health and more reasonable. In additi…

豆乳で作るタイ・グリーンカレー🇹🇭

皆さん、こんにちは!Seishuです。 今回はタイ料理の定番であるグリーンカレーを紹介します。 さらに普通はココナッツミルクを使うのですが 今回は豆乳を使って 本格的で美味しいグリーンカレーを作っていきたいと思います。 豆乳は栄養価が高く(植物性タン…